Лапша рисовая мелкая 450г*24 Мидори - купить в Краснодаре

Рисовую лапшу иногда ошибочно называют стеклянной, на самом деле это относится только к бобовой лапше. После приготовления бобовая лапша становится прозрачной, рисовая-белой.

Способы применения:

1. Классик: лапшу отварить в кипящей воде 2-3 мин, промыть в холодной воде. Употреблять в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. По вкусу добавлять соевый соус.
2. Стир-фрай: замочить рисовую лапшу в теплой воде в течение приблизительно 1-2 минут, затем слить воду и обжарить лапшу на сковороде с чесноком, кусочка ми говядины, свинины, курицы (говяжий/свиной/куриный фарш) или креветками, грибами шиитаке или другими ингредиентами в течение еще 1-2 минут. Добавить по вкусу томатную пасту, сладкий чили-соус (для курицы/для морепродуктов) или др.
3. Дип-фрай: поджарить сухую лапшу во фритюре (избегать впитывания воды) в кипящем масле. Блюдо будет восхитительным, если обжарить лапшу вместе с кусочками (фаршем) мяса, курицы или креветками и грибами шиитаке.
4. Суп. Отварить рисовую лапшу в качестве ингредиента для супа в течение нескольких минут и затем добавить масло, соль, соус, и т. д. прежде, быть подать к столу.