Каталог товаров
Мука из зёрен овса, которая предварительно пропаривается, высушивается, обжаривается, очищается и измельчается.
Толокно отличается от смолотой муки прежде всего лучшим вкусом, большей питательностью, поскольку в ней сохраняются все фракции зерна, в то время как в смолотой, мельничной муке первые, наиболее питательные обдирные фракции часто идут в отходы.
В силу того, что в толокне сохраняются все части исходного растения, толоконную муку можно употреблять в пищу без дополнительной тепловой обработки.
Прочие | ||
Производитель | Гарнец | |
Вес | 500 г | |
Белки | 12 г | |
Жиры | 6 г | |
Углеводы | 63 г | |
Энергетическая ценность 100 г продукта | 254 ккал | |
Базовая единица | шт |