Каталог товаров
Полба - это один из древних и наиболее неприхотливых сортов пшеницы. За свою популярность и уникальные свойства она получила название "чёрная икра злаков". В полбяной муке содержится вдвое больше белка и клейковины, чем в обычной пшеничной. За счёт этого хлеб из полбяной муки получается особенно сдобным и питательным. Технология холодного помола (t<40°C) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.
Состав:
Мука полбяная цельнозерновая
Срок годности:
12 мес.
| Прочие | ||
| Производитель | Гарнец | |
| Вес | 500 г | |
| Белки | 14,57 г | |
| Жиры | 2,43 г | |
| Углеводы | 70,19 г | |
| Энергетическая ценность 100 г продукта | 339 ккал | |
| Базовая единица | шт | |